La crisi cambia il menu' : la rivincita di frittata e burro

Gli italiani hanno tagliato gli acquisti di olio di oliva (-8%), la carne e il pesce.
Aumenta invece la vendita di uova  e di burro (+5%).
E' quanto emerge da un analisi di coldiretti sulla spesa degli italiani nel primo trimestre 2013 nel quale si evidenzia anche l'aumento di un 4% di acquisto di latte a lunga conservazione a discapito di quello fresco.
In aumento gli acquisti di miele mentre cala l'acquisto di vino di ben del  7%.